▫️茅乃舍茶碗蒸 / 玉子燒料理包4入
💰代購價:$290
媽媽們的最愛,有客人要預訂,可以一起買
來自日本福岡「久原本家 茅乃舍(Kayanoya)」已經有120年以上的歷史,專賣你我每天都會接觸到的醬油與各式調味料,標榜純天然,無任何化學添加的高級佐料,讓我們吃的安心❤️
玉子燒 (5g X 4袋)
1. 將調理包放入深缽裡,用80ml的水調和。
2. 將三顆蛋打散後加入步驟 1裡,攪拌均勻。
3. 將玉子燒鍋均勻抹上一層油預熱後,再把多餘的油用廚房紙巾擦拭。此時將原本的中火轉成小火。
4. 將混和好的蛋液分次倒入,邊煎邊捲。
5. 大約捲個 3回,關火完成!
茶碗蒸 34.8g (8.7g X 4袋)
1. 將茶碗蒸湯塊以 200ml 的溫水溶解並讓它冷卻。
2. 使用一顆雞蛋打散並加入步驟 1中混合。
3. 將步驟 2 均勻倒入 2 個耐熱容器中並蓋上蓋子。(過篩後的蛋液煮出來口感更棒喔!)
4. 鍋中倒入耐熱容器一半高度的水,蓋上鍋蓋蒸(大火加熱,中火煮5分鐘,關火蒸5分鐘)。
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